
ใครว่าโรงแรมขนาดเล็กกลางเมืองหัวหินที่มีห้องพักสุดหรูบริการเพียงห้าห้องนั้น จะมีดีแค่เพียงการเป็นโรงแรมบูทิคระดับห้าดาวเท่านั้น แต่ที่โรงแรมดูน ถนนเลียบเคหาสน์ ยังเสิร์ฟอาหารอร่อยๆ พร้อมค็อกเทลสุดพิเศษท่ามกลางบรรยากาศโรแมนติกบนดาดฟ้าโรงแรมอีกด้วย

ค็อกเทลขึ้นชื่อที่และต้องลองก็เห็นจะเป็น Green Apple Caipirosvka ดื่มค็อกเทลเย็นจัดรสเปรี้ยวแก้วนี้ทานแกล้มไปกับอาหารเรียกน้ำย่อยจานแรกอย่างปลาหมึกชุบแป้งทอดกรอบหอมจิ้มกับมายองเนสสองรสอย่างวาซาบิเผ็ดร้อน และกระเทียมรสจัดจ้าน ช่วยเรียกน้ำย่อย และเคลิ้บเคลิ้มไปกับลมเย็นโชยอ่อนริมทะเลหัวหิน เมื่อตั้งตัวติดท้องก็เริ่มร้องได้ที่เมนูเด็ดจานที่สองอย่างสเต็กทูน่ากึ่งสุกกึ่งดิบราดด้วยน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่นเคียงกับผักสลัดแก้เลี่ยนก็มาเสิร์ฟทันเวลาพอดี ก่อนจะปิดท้ายด้วยโรตีเนื้อกรอบราดไก่ผัดสไตล์แขกกินแกล้มกับซาลซ่ามะม่วงสุก ได้รสชาติแปลกลิ้นไม่เหมือนใคร ความอร่อยแบบนี้เกิดขึ้นได้ทุกวันท่ามกลางลมทะเลเย็นๆ คลอด้วยดนตรีแจ๊สแผ่วๆ ที่ช่วยทำให้ค่ำคืนนี้สุขอย่าบอกใคร

Dune Sky Bar and Restaurant ดาดฟ้าโรงแรม Dune ถนนเลียบเคหาสน์ หัวหิน เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 17.00-24.00 โทร. 0-3251-5051-3 หรือ www.dunehuahin.com
ที่มาข้อมูล :นิตยสาร VIVA Bangkok